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Farinha de Bragança é declarada oficialmente Patrimônio Cultural do Estado

Trata-se de um reconhecimento muito justo, uma vez que a nossa farinha faz parte da cultura da região dos Caetés
Farinha de Bragança é declarada oficialmente Patrimônio Cultural do Estado. ❤️
A publicação da lei n° 9.541/2002, sancionada pelo governador Helder Barbalho e publicada no Diário Oficial do Estado, em 29 de abril, oficializou o título. O produto já havia recebido o registro de Indicação Geográfica do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), em maio de 2021, que concedeu o reconhecimento a cinco municípios da região dos Caetés que são tradicionais produtores da farinha, obedecendo ao mesmo padrão de qualidade: Bragança, Tracuateua, Santa Luzia do Pará, Augusto Corrêa e Viseu. “Trata-se de um reconhecimento muito justo, uma vez que a nossa farinha faz parte da cultura da região dos Caetés, sendo Bragança o principal produtor. É importante ressaltar que a produção da farinha é responsável por grande parte da produção agrícola familiar em nossa região, o que representa uma parcela muito significativa para o movimento da economia do município e da região dos Caetés”, disse o prefeito Raimundo Nonato.
-Ascom
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